Rio de Janeiro- Curso de Empreendedorismo com Brunch

Um Curso completo sobre Empreendedorismo com um super café da manhã preparado pela

Chef  Mila Cozzi para Você !!!

 

Maiores informações por WhatsApp:
21 96679.1983

 

Data: 24/08 das 10 – 17 hrs

Local: Ateliê Escola Mila Cozzi

Bairro: São Francisco – Niterói – RJ

 

Curso Empreendedorismo

(sem glúten, sem lactose e sem açúcar) 

 

1- Como elaborar o Plano de negócios ( o início de tudo) !!!

2- Como montar um cardápio inteligente.

3- Legislação competente aplicada ao setor

de alimentação ( cumprindo a legislação).

4- Aprendendo a fazer a sua ficha técnica operacional e gerencial.

5- Como elaborar os Rótulos dos produtos que você vai vender ?

6- Como escolher a melhor embalagem para o seu produto?

7- Trabalhando com produtos congelados (melhor processo).

8- Controles e Processos necessários para o sucesso da sua empresa.

9- Como Precificar seus produtos e lucrar !!!

10- Códigos de Barras e sua obrigatoriedade.

11-Fornecedores (indicação)

12-Identidade da marca (como criar uma marca de sucesso).

13-Marketing digital e vendas (como ingressar no mercado)

14- Apostila de receitas práticas (testadas e aprovadas) e viáveis financeiramente para inserir no mercado

15- Planilhas de Excel para você controlar sua empresa.

 

Apostila de receitas que você irá receber :

 

Categoria Pães:

1) Focaccia Low Carb

2) Pão Multigrãos

3) Pão de castanha com amêndoas

4) Pão de Parmesão

 

Categoria To Go (comidinhas para viagem) :

1) Espagueti bicolor Low carb com Molho branco veggie

2) Estrogonofe Low carb com palmito e champignon

3) Cuscus de couve flor com alho poró e granola salgada

4) Roll de frango recheado com tomate confi

5) Crumble de maça com especiarias e farofinha low carb crocante

6) Parfait com ganache funcional e granola Low  Carb

 

Categoria Salgados :

1)Quibe Low Carb recheado com tomate cofit

2)Bolinho Low carb com frango cremoso

3)Bolinho Low Carb de carne com abóbora

4)Coxinha funcional aromatizada (recheios variados)

5)Empadinha Funcional de palmito com alho poró

 

Categoria Doces:

Doces Low Carb e Funcionais para você inovar e vender muito :

1) Bolinho prestígio no pote com brigadeiro low carb

2) Tartelete de chocolate com ganache

3) Bolo de coco com queijo Low Carb

4) Cheescake de frutas vermelhas

5) Brigadeiro Low Carb de colher

6) Granola Low Carb

 

Beijinhos,

Mila Cozzi.

Mila Cozzi

Mila Cozzi

Mila Cozzi é Chefe de culinária saudável especialista em gastronomia low carb e funcional. Desenvolve suas próprias receitas e ministra cursos e workshops lotando as cozinhas de todo Brasil. Com seu espírito empreendedor Mila Cozzi desenvolveu o Curso de Empreendedorismo, o que virou referência e hoje tem ajudado inúmeras pessoas a mudar de vida!!! Mila seguiu seu sonho e hoje é uma das maiores referências no assunto.