Rio de Janeiro – Curso Empreendedorismo

 

MAIS UM TOP WORKSHOP DA MILA COZZI NO RIO DE JANEIRO.

Seguem todas as informações. 

Curso Empreendedorismo – Dia 09/11 – das 09 às 17hs

Local: Todeschini Botafogo – Rua Paulo Barreto, 58, Botafogo, Rio de Janeiro.

 

Curso Empreendedorismo

(sem glúten, sem lactose e sem açúcar)

Curso Empreendedorismo – Dia 09/11 – das 09 às 17hs

Opções funcionais e low carb

 

Dinâmica do curso:

1- Como se organizar para iniciar um negócio

2- Escolhendo os produtos para empreender

3- Legislação competente aplicada ao setor de alimentação

4- Manual de Rotulagem de produtos

5- Embalagens adequadas para cada produto

6- Identidade da marca (orientação)

7- Fornecedores (indicação)

8- Código de barras (como aplicar)

9- Marketing digital e vendas (como ingressar no mercado)

10- Apostila de receitas práticas (testadas e aprovadas) e viáveis financeiramente para inserir no mercado

Obs: A Chef Mila Cozzi irá preparar uma receita de cada categoria no período da manhã dando ênfase nos conceitos da gastronomia funcional e nas técnicas de culinária. Na período da tarde será abordado os tópicos de 1 a 9 .

 

Apostila de receitas que você irá receber :

Categoria Bases: Antepastos e idéias para vender !

1)Pasta de castanha de caju

2)Sal especiarias

3)Molho branco low carb para diversas receitas

4)Molho de tomate artesanal

5)Franguinho perfeito da Chef Mila Cozzi

6)Tomate Confit

7)Caponata italiana

 

Categoria Marmitinhas :

1)Escondidinho de frango low carb com recheio de tomate confit (low carb)

2)Lasanha low carb (opções de recheios)

Frango ao curry com castanha de caju (low carb)

3)Estrogonofe VEG com cogumelo paris

4)Torta Low Carb com frango e tomate confit

 

Categoria Salgados :

1)Quibe com quinoa

2)Rocambole de frango com quinoa recheado com alho poró e tomate confit

3)Bolinho proteíco de frango com quinoa

4)Mini tortinha de frango com abobrinha

5)Quiche funcional

 

Categoria Doces. Doces Funcionais para você arrasar em seus negócios :

1)Torta cremosa de chocolate com raspas de limão siciliano Tortina low carb de limão (vegana)

2)Bolinhos de banana com amaranto e cranberries

3)Bolinhos de chocolate com limão siciliano e ganache

4)Bolo de pote de cenoura com ganache funcional

5)Bolo de amêndoas com limão siciliano e doce de leite funcional

6)Brigadeiro funcional

7)Brigadeiro low carb

8)Ganache no potinho

 

Inclui: Ingredientes, degustação, apostilas e certificado incluídos. 
VAGAS LIMITADAS 

Mila Cozzi

Mila Cozzi

Mila Cozzi é Chefe de culinária saudável especialista em gastronomia low carb e funcional. Desenvolve suas próprias receitas e ministra cursos e workshops lotando as cozinhas de todo Brasil. Com seu espírito empreendedor Mila Cozzi desenvolveu o Curso de Empreendedorismo, o que virou referência e hoje tem ajudado inúmeras pessoas a mudar de vida!!! Mila seguiu seu sonho e hoje é uma das maiores referências no assunto.