
Olá amores!
Hoje é dia de receitinha top e eu preparei para vocês esse Bread Cake maravilhoso.
Vamos anota, fazer e arrasar ?
Ingredientes:
6 bananas maduras tipo prata
3 ovos caipiras
1 xícara de chá de amaranto ou quinoa em flocos
1 xícara de chá de farinha de amêndoas
1 xícara de chá de xylitol
½ xícara de chá de óleo de coco
1 colher de sopa de fermento em pó para bolo
Modo de preparo:
Em um recipiente coloque os ovos, o xylitol e o óleo de coco, bata com um mixer manual ou com uma batedeira.
Amasse as bananas e acrescente-as na mistura acima. Bata mais um pouquinho.
Adicione as farinhas (mexa com uma espátula, não pode bater na batedeira).
Ao final acrescente o fermento em pó.
Coloque a massa em uma forma de bolo inglês e leve-a ao forno por 25 minutos.
Quem fizer me marque na foto @milacozzi para eu compartilhar vocês nos meus stories.
Beijinhos!